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Conmoción en la noche quilmeña: Rematan el 50% del inmueble donde funciona Blend

4 de septiembre de 2026

La Justicia bonaerense dispuso el remate judicial de la mitad indivisa de la propiedad ubicada en Almirante Brown 687, donde funciona desde hace varios años la reconocida cervecería y restaurante Blend. La medida se tomó en el marco de un juicio laboral y, según se aclaró, no afecta al fondo de comercio ni a la firma gastronómica.

La noticia trascendió en las últimas horas y generó sorpresa entre comerciantes y habitués de la noche quilmeña: la Justicia ordenó rematar el 50% del inmueble donde funciona Blend, uno de los espacios gastronómicos ubicados en pleno centro de Quilmes.

El Tribunal de Trabajo N° 3 de Quilmes dispuso el remate judicial de la mitad indivisa de la propiedad situada en Almirante Brown 687, en el marco de una causa laboral iniciada a partir de un despido.

Sin embargo, un punto resulta clave para entender la situación: la subasta no corresponde a Blend ni a su fondo de comercio. La medida alcanza exclusivamente a los derechos sobre una parte del inmueble pertenecientes a uno de sus titulares.

De esta manera, la resolución judicial no implica el remate de la cervecería, el restaurante ni la firma que explota comercialmente el lugar, sino de la participación indivisa que uno de los propietarios posee sobre la propiedad.

La propiedad se encuentra en una zona estratégica del centro quilmeño y desde hace años es sede de Blend, un espacio gastronómico que se convirtió en uno de los puntos habituales de encuentro durante las noches de la ciudad.

La subasta se realizará mediante el sistema de subasta electrónica, a través del portal oficial de la Suprema Corte de Justicia de la Provincia de Buenos Aires.

Según lo dispuesto por el tribunal, el proceso se abrirá el próximo 29 de septiembre, momento a partir del cual comenzará formalmente la instancia de ofertas por la mitad indivisa del inmueble. Según surge de las condiciones establecidas para la subasta, la mitad indivisa del inmueble tendrá un precio base de $120 millones.

La situación despertó especial interés en el ámbito comercial y gastronómico de Quilmes, aunque desde el entorno del establecimiento remarcaron la diferencia entre la propiedad del inmueble y la actividad comercial que funciona allí, ya que la medida judicial alcanza únicamente a una parte de la primera.

Quilmes Informa

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